foodraising.org neix el 5 de febrer de 2011 després que la UE alertés que cada any es tiren a les escombraries a Europa 89 milions de tones de menjar, és a dir, de 20 a 30kg per europeu a l’any. Per intentar canviar aquesta preocupant tendència i promoure el bon ús dels aliments, foodraising té l’objectiu de millorar la gestió de la recollida i repartiment sostenible del menjar que sobra en les grans superfícies.

L'Eurocambra demana reduir el malbaratament d'aliments a la meitat per 2025

Comisió Europea. Sessió plenaria Agricultura (19-01-2012)

Aquesta iniciativa la promou un Grup de Persones que creuen que és possible aconseguir un món més just, i estic convençut que tots recordem a les nostres àvies, les nostres mares o fins i tot als nostres professors en els primers anys a l’escola cridant-nos l’atenció sobre aquesta important qüestió que en moments tan difícils com els actuals cobra major importància de la que estem acostumats.

Et convidem a conèixer el problema i prendre consciència que hem d’aprofitar els nostres recursos de forma responsable i sostenible. Per nosaltres mateixos, pel nostre futur i pel de milions de persones que passen gana i ho donarien tot per aquests aliments que malgastem diàriament.

Us recomanem veure el video “El menjar que llencem” emès el passat 2 de decembre de 2011 al programa 30minuts de Tv3.

Barcelona, 17 de febrer de 2012
@imrbarcelona